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'Restaurant'

[경주 시내 맛집]

경주 연어선생 메뉴 가격 영업시간:

경주 연어 스테이크 & 연어초밥 맛집

11. 26

이날, 개인적으로 '경주' 시내 번화가를 생애 두 번째로 둘러보면서

어디 맛 있는 '맛집' 없나 하며 줄곧 '경주 시내 맛집'이리저리 찾아다녔었는데...

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인터넷 검색은 물론, 시내골목골목을 샅샅이 뒤져보아도

숨은 바늘 찾기 마냥 눈에 잘 띄지 않아 다시금 이동하던 중, 어쩌다 한 번 길을 꺾어

'경주 롯데시네마'가 위치한 거리로 들어서니, 앞서 번화가에서 보지 못했던

꽤나 괜찮아 보이는 (확실히 '맛집'으로 보이는) '경주 연어선생'을 발견하게된 것이 아닌가!

<[경주 시내 맛집] 경주 연어선생 영업시간 / 느낌있는 연어전문점 연어선생>

안 그래도 당시,어디서든 무난하게 잘 먹을 수 있는 '초밥'이 당기면서

경주 시내에 자리잡은 '스시(초밥)전문점' 혹은 '일식전문점'을 간다면 참 좋겠다 싶었는데

웬걸, 이렇게 떡하니 '연어전문점'만나게 되니 이것은 마치 운명과도 같았다.

'느낌있는 연어전문점'이라는 문구 역시 내 마음에 쏙 들었던 '경주 연어선생'이었고

'저녁 식사' 시간대라 그런지 손님들이 꽤 있었는데

이곳저곳 테이블마다 '연인' & '친구' & '가족' 단위로 찾아온 모습이었다.

'경주 연어선생'영업시간을 알아봤을 때

오전 1130에 문을 열어(오픈), 오후 10에 문을 닫는(마감) 모양이며

중간에 오후 3부터 5까지 '브레이크 타임' 또한 있어

이 부분 잘 참고하여 방문하면 좋을 듯 싶다.

<[경주 시내 맛집] 경주 연어선생 위치 / 세계 10대 슈퍼푸드 연어의 효능>

'연어사시미' & '연어샐러드' & '연어초밥' & '연어스테이크' 등등

말로만 들어도 (글로만 보아도) 절로 침샘을 자극하는 맛있는 '연어' 요리를 자랑하는

'경주 연어선생'위치를 다시금 설명하자면

위 사진 속 '약도'와 더불어 '주소'를 통해 보다 더 정확하게 알 수 있겠다.

덧붙여, 지난'세계 10대 슈퍼푸드'로 선정된 '연어'의 효능으로는

'피부미용' & '다이어트' & '다크서클 개선'

& '성인병 개선' & '뇌 건강' 등이 있으니 상식으로써 기억해두길 바란다.

<[경주 시내 맛집] 경주 연어선생 메뉴 가격 : 경주 연어 스테이크 & 연어초밥 맛집>

대개'연어'를 활용한 '요리' 메뉴의 경우,

여러 다른 '초밥(스시)전문점'에서 맛볼 수 있는 '연어초밥'많이 접해보았다면

(물론, 최근에는 '연어덮밥'에 푹 빠졌지만... ^^;)

이곳 '연어전문점'에서는 조금은 독특한 '메뉴'를 골라보고 싶어...

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두툼한 생연어를 팬에 구워 부드러운 식감을 질길 수 있는 술안주 '연어' 요리

'연어 스테이크 / 가격 : 22,000'와 더불어

기본 중의 기본인 각각 '생연어 초밥(5P)''생연어 불초밥(5P)'으로 구성된

'연어 반반 초밥 / 가격 : 13,000'을 주문해본 모습이겠다.

(그러고 보니 '연어전문점'에서 '연어덮밥'이 메뉴에 없는 점은

개인적으로도 다소 아쉬운 부분이기에

이곳 '경주 연어선생'에서도 '연어덮밥' 메뉴를 개발하면 참 좋을 듯 싶다.)

<[경주 시내 맛집] 경주 연어선생 메뉴 가격 : 연어 반반 초밥 / 가격 : 13,000- 경주 연어초밥 맛집>

기본 '샐러드'가 세팅된 후, 곧이어 주문했던 '연어 반반 초밥'이 먼저 등장한 모습인데

앞서 언급하였듯 '생연어 초밥(5P)''생연어 불초밥(5P)'으로 구성되어

각자의기호에 따라맛볼 수 있는 '연어초밥'이 되겠다.

깔끔하면서도 부드러운'생연어'의 맛을 느끼고 싶다면 '생연어 초밥'

'생연어'를 잘 익혀, 소위 ''이라 불리우는 초밥이 먹고 싶다면'생연어 불초밥'을 먹도록 하자.

난 둘다 정말 좋아하지만, 여러 다른 '소스'가 얹혀진 채 나온 '생연어 불초밥'

불맛이 감도는 잘 익은 '연어'식감과 더불어

그 위에 올려진 '''소스' 그리고 '양파' 등의 조화가잘 어우러져 맛이 참 좋더라.

<[경주 시내 맛집] 경주 연어선생 메뉴 가격 : 연어 스테이크 / 가격 : 22,000- 경주 연어 스테이크 맛집>

기다리고 기다리던 '연어 스테이크'가 등장하면서 나도 몰래 '와우!'했었는데

'술안주' 요리라 그런지 비쥬얼만으로도

맛있는 ''도 한 잔 하고 싶게 만드는 '연어 스테이크'의 모습이었다.

두툼한 '생연어'를 결에 따라 썰어 잘 익은 '양파'와 함께 소스에 찍어 먹으면

'' 역시 감탄사를 자아낼 만큼이나 정말 좋은데...

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부드러운 '생연어'의 살을 먹고 있자면 ''은 물론, ''도 당기겠다.

(조금 아쉬운 부분이 있다면, '느끼함'이라 말할 수 있겠고

이에 '연어 스테이크'와 함께 나오는 푸짐한양파 '샐러드'를 꼭 같이 먹도록 하자.)

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앞으로도 계속해서 '경주' 여행이어갈 것인데

그런 의미에서 이날 우연히 발견한 '경주 시내 맛집'은 내게 있어큰 즐거움이겠다.

덧붙여, '경주 연어선생'이라는 느낌있는연어전문점에서 맛본

'연어 스테이크' '연어초밥'경주하면 떠오를 '맛집'으로 기억되지 않을까 싶다.

Adam's Tal Project : 탈 프로젝트

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